 |
 |

 |

Kuntoutusinfo.net-sivuston uutiskirjeessä kerrotaan ikäihmisten
ehkäisevään ja kuntoutumista edistävään toimintaan liittyvistä
ajankohtaista asioista, hankkeista ja projekteista sekä
Helsingin kaupungin, Helsingissä toimivien järjestöjen ja
yritysten palveluista.
 |
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|
|
 |
 |
 |


Kevään kiireet
alkavat pikkuhiljaa vaihtua kesän hieman leppoisampaan työtahtiin.
Kesä on useassakin työpaikassa aikaa, jolloin on mahdollisuus
”päivittää” sekä syksyn tulevat työt että omat ajatuksensa ja lukea
vaikkapa rästiin jääneet, oman työn kannalta tärkeät uudet
tutkimukset, julkaisut ja raportit. Ikäihmisten hoitoa ja palveluja
koskevaa laatusuositusta ollaan uudistamassa ja luku-urakan voi
aloittaa vaikka tutustumalla
laatusuositusluonnokseen (PDF) (www.stm.fi
> Ajankohtaista > Lausuntoasiat).
Mutta ennen kaikkea kesällä täytyy "ladata akut" syksyn tulevia
koitoksia varten, joten toivotan teille lukijoille aurinkoista ja
rentouttavaa kesää !

Aulikki Viippola Päätoimittaja


Ikääntyneiden toimintakyvyn
edistäminen ja kuntouttavat toiminnot RAY-avustuksissa
Vuonna 2007
kuntoutuksen toimialalle myönnettiin avustuksia yhteensä noin 40
miljoonaa euroa. Avustukset kohdennettiin julkisessa kuntoutus- ja
hoitopalvelujärjestelmässä väliinputoajiksi jäävien ryhmien
kuntoutuksen turvaamiseen, ikääntyvän väestön ja eläkeikäisten
toimintakyvyn ylläpitämiseen sekä lasten ja lapsiperheiden
sosiaaliseen kuntoutukseen. Lisäksi raha-automaattivaroja osoitetaan
sotainvalidien ja veteraanien kuntoutukseen valtion budjetin kautta
103,5 miljoonaa euroa tänä vuonna.
Kuntoutustoiminnan avustukset käsittävät toimintakykyä edistäviä ja
ylläpitäviä toimintoja sekä kuntouttavia toimintoja. Varsinainen
lääkinnällinen kuntoutus ei kuulu RAY:n avustamaan toimintaan, vaan
RAY:n rooli pyritään pitämään selkeänä suhteessa muihin kuntoutuksen
rahoittajiin.
Vanhustenhuollon toimintakykyä ylläpitävissä hankkeissa korostuvat
vertaistuki- ja ryhmätoiminnot, tavoitteelliset virkistystoiminnot,
erityisesti omaishoitajien uupumusta ehkäisevät tukitoiminnot sekä
terveysliikunta. Suurin yksittäinen ikäihmisten toimintakykyä
edistävä hankekokonaisuus onkin Voimaa vanhuuteen -ohjelma, jonka
tavoitteena on edistää kotona asuvien, toimintakyvyltään
heikentyvien ikäihmisten toimintakykyä ja itsenäistä selviytymistä
sekä lisätä iäkkäiden ihmisten jalkojen lihasvoimaa ja tasapainoa
parantavaa liikuntaa. Organisaatioiden tasolla haasteena on kehittää
toimintakäytäntöjä, jotka siirtyvät pysyväksi osaksi sekä vanhusten
arkea että hyvinvointipalveluja.
Kuntouttavan toiminnan hankkeissa on tuettu esimerkiksi erilaisten
kuntoutusmenetelmien kehittämistä järjestötoiminnan osaksi.
Kuntoutuksen edistämisyhdistyksen kuntoutusneuvolahanke on
puolestaan esimerkki uuden toimintamallin juurruttamisesta
laajemmalle toimijaverkostolle. Dementoituvien ihmisten
muistikuntoutuksen kehittäminen tai kuntouttavien kotikäyntien
kehittäminen ovat esimerkkejä RAY:n avustamista kuntouttavista
toiminnoista. Toimintamallien ja palvelujärjestelmien kehittäminen
on vuodet 2008 - 2011 kattavan avustusstrategian yksi painoalue, ja
tavoitteena on hankkeiden tulosten juurtuminen osaksi
arkikäytäntöjä.
Viime vuosina on tarkennettu RAY:n roolia suhteessa julkisen
sektorin vastuulla oleviin toimintoihin sekä yksityisen sektorin
tuottamiin palveluihin. Tehtyjen selvitysten johtopäätöksinä on
jouduttu tekemään rajauksia mm. omaishoitajien sijaisavun ja
perhelomituksen avustamisessa sekä dementoituneiden ja muiden
vanhusväestön erityisryhmien päivätoimintojen avustamisessa.
Edelleen voidaan kuitenkin tukea järjestölähtöistä auttamistyötä,
esim. omaishoitajien ja hoidettavien ryhmä- ja
vertaistukitoimintoja, kuntouttavaa toimintaa sekä tilapäistä
parkkitoimintaa.
Kilpailunäkökohdat ovat myös vaikuttaneet avustuslinjauksiin
erityisesti kuntoutuslaitosten kohdalla. Kuntoutuslaitosten
peruskorjauksia tai kuntoutuslaitoskapasiteettia lisääviä hankkeita
ei ole viime vuosina lainkaan voitu avustaa. Raha-automaattivaroin
ei näin ollen luoda kilpailuetua markkinoilla jo oleviin tai sinne
pyrkiviin toimijoihin nähden.
Tulevaisuuden haasteena on ikääntyvien toimintakykyä ylläpitävien ja
edistävien toimintamuotojen kehittäminen yhteistyössä muiden
toimijoiden kanssa sekä kuntoutuksen vaikuttavuuden ja
tuloksellisuuden lisääminen. Kansalaisjärjestötoiminta tulee
painottumaan RAY:n avustuspolitiikassa etenkin seuraavan
strategiakauden aikana.

Elina
Varjonen, Avustusvalmistelija, RAY

VI
Gerontologian päivien teemana TURVALLINEN VANHUUS
Gerontologian päivät ovat
joka kolmas vuosi Suomessa järjestettävä vanhenemisen tutkimuksen
monitieteinen kansallinen kongressi. Päivät kokoavat yhteen
vanhenemisen ja vanhuuden tutkijoita, vanhustyön vastaavia
viranhaltijoita ja käytännön työntekijöitä, opettajia, opiskelijoita
sekä järjestöjen edustajia. Oulussa toukokuussa järjestetyn
kongressin teemaksi oli valittu “Turvallinen vanhuus”.
Päivien anti oli monipuolinen ja -alainen tarjoten kiinnostavia
näkökulmia eri alojen ammattihenkilöille. Vaikutelmaksi kuitenkin
jäi se, että juuri monipuolisuuden kustannuksella esitysten
tieteellinen taso oli erittäin vaihteleva. Osa esityksistä liittyi
selkeisiin akateemisiin tutkimuksiin, osa erilaisiin ja eri
tasoisiin kehittämishankkeisiin. Osa puheenvuoroista oli nimensä
mukaan puheenvuoroja, joiden funktiota tutkimuksesta kiinnostunut
katsahtelija jäi ihmettelemään. Useiden esitysten kytkeytyminen
päivien pääteemaan ei ainakaan kertaperehtymisellä avautunut.
Kuntoutuksen näkökulmasta oli valitettavaa, ettei gerontologiselle
tai geriatriselle kuntoutukselle ollut järjestetty omaa teemaansa
näilläkään päivillä. Iäkkäiden kuntoutusta käsitteleviä
puheenvuoroja tai abstrakteja oli kuitenkin useita. Suuri osa olikin
sovitettu paikoin keinotekoisesti teemoihin, jotka eivät
varsinaisesti liittyneet lainkaan kuntoutukseen. Seuraavassa on
esimerkkejä suullisista esityksistä, jotka oli sijoitettu viiteen
eri teeman:
- Sirkka-Liisa Karppi &
Katariina Hinkka:
Kotikäynnillä saadaan konkreettista tietoa vanhuksen apuväline- ja
asunnonmuutostöistä
Tiina Huusko:
Kenen on vastuu vanhuksen kuntoutuksesta – Kelan näkökulma
- Kaisu Pitkälä, Pirkko Routasalo, Hannu Kautiainen & Reijo
Tilvis: Psykososiaalisen ryhmäkuntoutuksen vaikuttavuus
yksinäisyydestä kärsivillä ikääntyneillä
- Aulikki Viippola:
Ikäihmisten kuntoutusneuvolan toimintamalli tuotteeksi
- Marja Saarenheimo:
Asiakaslähtöinen näkökulma ikäihmisen kuntoutumiseen
- Pirkko Routasalo,
Elsa Hytönen & Kaisu Pitkälä: Liikunta psykososiaalisena
kuntoutuksena
- Sirkkaliisa Heimonen: Kuntoutuksen yhteinen kieli
- Lisbeth Blomqvist: Taide kuntoutumisen muotona
-
Sari Högström:
Kuntoutus on mahdollisuus etenevissä muistisairauksissa
Birgitta Mäkinen,
Pirkko Routasalo & Liisa Iire: Omaiset
erikoissairaanhoidon iäkkäiden potilaiden hoidon ja kuntoutuksen
jatkuvuuden turvaajina
-
Marjo Wallin, Ulla Talvitie, Mima
Cattan & Sirkka-Liisa Karppi:
Vanhusten toimijuus geriatrisessa laitoskuntoutuksessa
Lisätietoja
päivien ohjelmasta löytyy Gernetin sivuilta:
Gerontologian
päivien luentoja
Seitsemännet
Gerontologian päivät järjestetään Kuopiossa vuonna 2010. Jään
toivorikkaana odottelemaan, että iäkkäiden kuntoutus saisi päivien
ohjelmaan ansaitsemansa oman teeman.
Kuntoutusterveisin!
Oili
Harri-Lehtonen
Kehittämispäällikkö, TtL
Kuntoutuksen edistämisyhdistys ry
gsm 040
5498842
sähköposti:
etunimi.sukunimi@kuntoutukseney.fi


Kuntoutuksen edistämisyhdistykseen 16. jäsenyhteisö
KEYn hallitus
hyväksyi huhtikuussa Omaishoitajat ja Läheiset -Liitto ry:n
yhdistyksen 16. jäseneksi. Vuonna 1991 perustettu liitto on
omaishoitajien ja heidän hoidettaviensa edunvalvonta- ja
tukijärjestö. Se toimii asiantuntijana omaistaan hoitavien
yhteiskunnallisen aseman parantamiseksi sekä tukee erilaisin tavoin
omaishoitotilanteessa eläviä henkilöitä. Liitto pähkinänkuoressa:
Arvot:
yksilölähtöisyys, luotettavuus, inhimillisyys, oikeudenmukaisuus,
toisten kunnioittaminen.
Tehtäviä:
valtakunnallinen vaikuttaminen ja edunvalvonta, omaishoidon
asiantuntijana toimiminen, kehittämis- ja tiedotustoiminta,
koulutustoiminta ja materiaalituotanto, alueellisen ja paikallisen
toiminnan tukeminen ja ohjaus, kansainvälinen toiminta, ohjaus ja
neuvonta.
Jäseninä:
henkilöjäseniä 8000, paikallisyhdistyksiä 63,
kannattajajäsenyhteisöjä 91.
Jäsenetuina:
LÄHELLÄ-lehti, palvelu- ja
lomaopas, loma- ja kurssitoiminta, konsultoivan lakimiehen palvelut.
Lisätietoja:
Omaishoitajat ja Läheiset- Liitto
KEYn jäsenyhteisöt ovat sosiaali- ja terveysalan valtakunnallisia
järjestöjä, jotka edustavat laaja-alaisesti vanhustenhuollon ja eri
eritysryhmiin liittyvää asiantuntijuutta. Yhteisenä kiinnostuksen
kohteena on niin vammaisten ja kuin vammattomienkin ikäihmisten
toimintakyvyn edistäminen kuntoutuksen keinoin. Väestön ikääntyminen
haastaa kuntoutustoiminnan, jolta edellytetään näyttöä ja
vaikuttavuutta. Yhdistyksen muiden jäsenien www-sivulinkit löytyvät:
www.kuntoutukseney.fi.

Oili Harri-Lehtonen
Kehittämispäällikkö, TtL
Kuntoutuksen edistämisyhdistys ry
gsm 040
5498842
sähköposti:
etunimi.sukunimi@kuntoutukseney.fi


Senioripysäkin
valtakunnallistamisprojekti – Senioripysäkki laajenee suurimmille
paikkakunnille!
Senioripysäkin
valtakunnallistamisprojekti on saanut alkunsa HelsinkiMission
Senioripysäkin toimintamallista. Pääkaupunkiseudulla yli viisi vuotta
toiminut Senioripysäkki tarjoaa mahdollisuuden terapeuttisiin
ryhmäkeskusteluihin. Kohderyhmänä on yli 60-vuotiaat seniorit.
Valtakunnallistamis-projektin päätavoitteena on vähentää
ikääntyneiden yksinäisyyttä, masentuneisuutta ja syrjäytyneisyyttä
ulottamalla Senioripysäkki-ryhmämalli myös muualle Suomeen.
Toiminta-ajatuksena on luoda jo olemassa oleviin organisaatioihin
Senioripysäkki - ryhmiä, jotka mahdollistaisivat myös uusien
ystävyyssuhteiden solmimisen ja sitä kautta tarpeellisuuden tunteen
lisääntymisen. Uudesta senioripysäkin ryhmämallista kiinnostuneille
organisaatioille HelsinkiMissio järjestää koulutuksen
koulutusmateriaaleineen sekä työnohjauksineen.
Koulutus
alkaa syksyllä 2007
Senioripysäkki-ryhmän ohjaajakoulutukset alkavat vuoden 2007
syksyllä. Senioripysäkki-ohjaajakoulutukseen voivat hakea sosiaali-
ja terveydenhuollon ammatillisen peruskoulutuksen tai sitä vastaavan
koulutuksen saaneet henkilöt. Koulutus toteutetaan Helsingissä sekä
suurimmilla paikkakunnilla Suomessa. Tietoa koulutuksesta ja
hakulomakkeesta saa
www.senioripysakki.fi – sivuilta.
Senioripysäkki – ryhmämalli
Senioripysäkki – ryhmämalli on kevyempi ryhmäsovellus, jonka
viitekehyksenä on ryhmäanalyysi. Projektin myötä valtakunnallisesti
leviävät Senioripysäkki – ryhmät kokoontuvat 15 x, kerran viikossa.
Jokainen ryhmätapaaminen kestää 1,5 h.
Virtuaalinen vertaistukitoiminta sekä konsultointi
www.senioripysakki.fi – nettisivut aukesivat helmikuussa 2007.
Tulevaisuudessa www - sivuilla ryhmän ohjaajilla on mahdollisuus
saada vertaistukea sekä ohjausta projektin työntekijöiltä. Lisäksi
nettisivuilta ikääntyvä itse, omainen tai häntä hoitava taho voi
etsiä lähimmän Senioripysäkin.
Lisätietoa Senioripysäkin toiminnasta ja
koulutuksesta:
Susan
Eränkö, projektipäällikkö
HelsinkiMissio
Senioripysäkin valtakunnallistamisprojekti
Gsm 046 851 3700
sähköposti:
etunimi.sukunimi@helsinkimissio.fi


Asiakkaana
ikääntyvä aistivammainen,
koulutus
ammattihenkilöstölle
Kuurojen palvelusäätiö ja Näkövammaisten keskusliitto
järjestävät yhteistyössä vanhustyössä toimiville
ammattihenkilöstölle koulutusta, jonka tavoitteena on
Ikääntyvän kuulo -
ja/tai näkövammaisen tunnistaminen ja kohtaaminen.
Koulutus antaa tietoa ikääntyvän yleisimmistä kuulo- ja
näkövammoista, välineitä ikääntyvän kuulonäkövammaisen
tunnistamiseen ja kohtaamiseen, tietoa apuvälineistä ja niiden
hankinnasta sekä kuntoutuspalveluista.
Kohderyhmä
on ikääntyvien parissa työskentelevät. Koulutuksen hinta on 30 € /
henkilö (sisältää kahvit ja materiaalin).
Lisätietoja ja ilmoittautumislomake (PDF)
Lisätietoa koulutuksista:
Outi
Majanen, Kuurojen
Palvelusäätiö, Seniori-ohjelma
Puh: (09) 5657 6370
sähköposti:
etunimi.sukunimi@kuurojenpalvelusaatio.fi
Päivi
Leikas,
Näkövammaisten Keskusliitto ry, Senioripalvelut
Puh. (09) 3960 4666
sähköposti: etunimi.sukunimi@nkl.fi

Näkövammaisten
Keskusliiton Puhelinpalvelu Linjaari sulkeutuu
Puhelinpalvelu Linjaarin puhelinpäivystys lopetetaan 30.6.2007.
Linjaari aloitettiin Näkövammaisten Keskusliitossa
kokeiluluontoisena puhelinpalveluna vuonna 1991. Muutaman
kokeiluvuoden kuluttua huomattiin palvelun jatkuva tarpeellisuus ja
päivystäjiksi kutsuttiin mukaan myös vapaaehtoisia
järjestöaktiivisia näkövammaisia.
Nyt on tullut aika hyvästellä Linjaari puhelinpäivystys ja lähteä
ajanmukaisempien palvelujen mukaan. Jatkossa Linjaari toimii
sähköpostin välityksellä, osoitteeseen
linjaari@nkl.fi voi lähettää kysymyksiä näkövammaisuuteen
liittyvistä asioista.
Kirsti-Sisko Salonen
tiedottaja
Näkövammaisten Keskusliitto
PL 61, 00030 IIRIS
(09) 3960 4623, 050 377 8715
ks.salonen@nkl.fi


Neuvontapalveluja
senioreille
Seniori-info Helsingissä
Helsinkiläisten ikäihmisten, omaisten ja läheisten neuvontapiste
Kampissa. Asiakkaat voivat soittaa tai tulla palvelupisteeseen
käymään ilman ajanvarausta. Neuvonnasta saa tietoja kaikista
ikääntyneiden palveluista Helsingin alueella ja palvelupisteessä voi
käyttää tietokoneita omatoimiseen tiedonetsimiseen.
Internet-sivuilla on runsaasti tietoa palveluista.
Seniori-info
Avoinna arkisin p. (09) 310 44556 klo 8.15 – 16
Käyntiasiakkaat klo 10 - 16
Salomonkatu 21b
00100 Helsinki
www.hel.fi/seniorinfo


Tulevaisuuden
Hyvinvointikeskukset tukemassa ikääntyneiden toimintakykyä ja
hyvinvointia
Väestön
ikääntyminen, esteettömyys sekä ikäihmisten palvelujen saatavuuden
turvaaminen koskevat laaja-alaisesti kaikkia kaupungin hallintokuntia.
Viranomaispalvelujen lisäksi palveluja helsinkiläisille ikäihmisille
järjestävät myös järjestöt, seurakunnat ja yksityiset toimijat.
Yhteistyön turvaamiseksi sekä melko hajanaisen ja koordinoimattoman
toiminnan tueksi suunnitellaan Helsingissä uudentyyppisten
Hyvinvointikeskusten perustamista. Hyvinvointikeskuksen toiminnan
tavoitteina ovat ikääntyneiden toimintakyvyn, terveyden ja
hyvinvoinnin tukeminen ja edistäminen sekä yksinäisyyden ja
syrjäytymisen ehkäisy mahdollisimman varhaisessa vaiheessa.
Keskukset perustetaan olemassa oleviin tiloihin kuten esimerkiksi
vanhusten palvelukeskuksiin.
Toimintamallin kehittäminen aloitetaan pilotoimalla
Hyvinvointikeskus-mallia kahdella alueella Helsingissä. Tavoitteena
on, että tulevaisuudessa Hyvinvointikeskuksista löytyy paljon
erilaisia ikäihmisille suunnattuja palveluja sekä toimintakykyä
tukevaa toimintaa. Pilotointi on käynnistymässä jo tämän vuoden
puolella jatkuen ensi vuoden.
Keskusten toiminnan sisällöiksi on suunniteltu mm. terveys- ja
palveluneuvontaa, palvelutarpeen arviointia ja ehkäiseviä
kotikäyntejä, tavoitteellista ja toiminnallista ryhmätoimintaa,
ITE-pisteitä, luentoja ja tilaisuuksia sekä kampaajan,
jalkojenhoitajan ja hierojan palveluja. Palvelut on tarkoitus
tuottaa yhteistyössä kaupungin, järjestöjen, seurakunnan ja
yksityisten palveluntuottajien voimin.
Hyvinvointikeskuksen idea on lähtöisin moniammatillisen ja eri
tahoja edustavan ”ikääntyneiden hyvinvointia tukevan toiminnan”
työryhmältä, jonka puheenjohtajana toimii sosiaali- ja lähityön
päällikkö Tarja Kivekäs Helsingin sosiaalivirastosta. Työryhmä on
yksi neljästä työryhmästä, jonka sosiaaliviraston ja
terveyskeskuksen yhteinen vanhuspalvelujen ohjausryhmä perusti
vastaamaan 19.4.2006 hyväksytyn Helsingin vanhuspalveluohjelman
2006- 2009 laajoista kehittämistehtävistä.
Iäkkäiden kuntoutuksen uudet
toimintatavat Helsingissä
Toisen työryhmän
”Iäkkäiden kuntoutustyöryhmän” toimeksiantona oli selkeyttää
kuntoutuksen käsitettä, kuvata ikääntyneiden kuntoutukseen liittyvät
keskeiset tutkimustulokset ja kehityssuunnat, selvittää
ikääntyneiden osuus Helsingin nykyisessä kuntoutuksen
palvelujärjestelmässä ja tunnistaa mahdolliset puutteet palvelujen
saannissa sekä tehdä ehdotuksia ikääntyneiden kuntoutuksen uusista
toimintatavoista Helsingissä.
Työryhmän puheenjohtajana toimi fysiatriaylilääkäri Asko Lukinmaa
Helsingin terveyskeskuksesta ja jäseninä moniammatillinen työryhmä
sosiaaliviraston sekä terveyskeskuksen eri yksiköistä.
Helsingissä Iäkkäiden kunnallisista kuntoutuspalveluista vastaa sekä
sosiaalivirasto että terveyskeskus. Palvelut jakaantuvat usean eri
tahon vastuulle, riippuen siitä, asuuko ikääntynyt kotonaan,
palvelutalossa, vanhainkodissa tai pitkäaikaissairaalassa.
Apuvälinetoiminta hoidetaan terveyskeskusten fysioterapiayksiköiden,
terveyskeskuksen apuvälineyksikön, sekä HUS:n apuvälineyksikön
kautta riippuen siitä, minkä tasoisesta apuvälineestä on kyse.
Järjestöt ja säätiöt ovat olleet Helsingissä kuntoutuspalvelujen ja
toiminnan kehittäjiä ja edelläkävijöitä.
Nykyisen kuntoutuspalvelujärjestelmän tärkeimpinä haasteina työryhmä
näki moniammatillisten tiimien työmuotojen vakiinnuttamisen sekä
moniammatillisen yhteistyön ja kuntoutumista edistävä hoitotyön
kehittämisen. Myös yhteisesti sovittujen toimintakykymittareiden
käytön lisääminen arvioitaessa iäkkään ihmisen toimintakykyä
koettiin tärkeäksi kehittämisen kohteeksi.
Työryhmä antoi useita kehittämisehdotuksia iäkkäiden kuntoutuksen
kehittämiseksi Helsingissä. Kehittämisehdotukset kohdentuivat sekä
kuntoutuksen käsitteeseen, vajaakuntoisuuden arviointiin että
toimintatapa-, organisaatio- ja voimavarakysymyksiin. Liikunnan
edistäminen nähtiin ajankohtaisimmaksi keinoksi parantaa ikääntyvän
väestön toimintakykyä. Liikuntaharjoittelu ehkäisee monia sairauksia
ja vaikuttaa muutenkin positiivisesti ikäihmisten itsenäiseen
selviytymiseen. Toisena tärkeänä kehittämisen kohteena mainittiin
dementia-hoidon sisällön sekä hoitoketjun toimintaperiaatteiden
selkiyttäminen. Myös yleisesti toimintakyvyn häiriöiden arviointia
ja diagnostiikkaa tulisi parantaa ja monipuolistaa. WHO:n ICF-
luokitusta kaikessa kuntoutusta koskevassa koulutuksessa ja
päätöksenteossa tulisi hyödyntää ja henkilökunnan tietoisuutta
kuntouttavasta työotteesta tulisi
kehittää.
Kuntoutustiimien perustaminen sekä toimintaterapeuttien vakanssien
saaminen myös avohoitoon nähtiin tärkeänä asiana. Myös apuvälineiden
käyttöä tulisi lisätä, koska oikein valittu, toimintakunnossa oleva
apuväline lisää iäkkään henkilön omatoimisuutta. Kuljetuskäytännöt tulisi saada
toimiviksi. Yleistä kuntoutustiedotusta tulisi lisätä. Kuntoutuksen palvelujärjestelmä on monimutkainen, eivätkä edellä mainitut kehittämisehdotukset
tule sitä yksinkertaistamaan.


Kesälaitumille
”kevennystä”, grillipihvin kyytipojaksi
Itämainen
kasviswokki
2 sipulia, 1 purjo
2 valkosipulin kynttä
1 rkl öljyä
2 porkkanaa
pieni kukkakaali
2 paprikaa
200 g herkkusieniä
1/2 dl pähkinärouhetta
2-3 rkl soijakastiketta
1 rkl maissitärkkelystä
1 dl vettä
Suikaloi sipulit ja pehmennä niitä öljyssä. Lisää suikaloidut ja
paloitellut kasvikset. Kuumenna ainekset ja ripottele päälle
maissitärkkelys. Mausta soijakastikkeella. Lisää
1 dl vettä. Anna
hautua wokissa kannen alla 5-10 minuutin ajan. Koristele
paahdetuilla siemenillä tai pähkinöillä. Voit myös kypsentää
kasvikset erikseen pienissä erissä sopivan kypsiksi. Kuumenna kaikki
yhdessä ja tarjoa heti.


Lähetä
e-kortti

Www-toteutus: Web Fellows Oy
 |